非夫妻同居，即非婚同居，存在以下法律风险及处理方法：

1. 财产风险：非婚同居期间，双方的财产无明确约定时，按一般共有处理。这意味着在分割财产时，需要证明自己对财产的贡献，往往面临举证难题，增加财产纠纷隐患。处理方法是双方提前签订详细的财产约定协议，明确同居期间财产的归属和分配方式。

2. 人身关系风险：非婚同居双方不具备夫妻间的法定权利义务。比如一方陷入困境需要扶养时，另一方没有法律强制的照顾扶养责任；一方离世，另一方也无法以法定继承人身份继承遗产。处理方法可以考虑购买商业保险等方式，在一方出现重大疾病或意外时，获得一定的经济保障。

3. 生育子女问题：非婚生子女虽与婚生子女权利平等，但在确定抚养权归属与抚养费数额时，双方一旦产生分歧，就容易引发纠纷。处理方法是在孩子出生前就通过协商签订书面协议，确定抚养权归属及抚养费的支付标准、方式等。

非婚同居存在诸多法律风险，建议提前做好财产约定等防范措施。若遇复杂情况，建议咨询专业法律人士。